为精准把握零售行业发展趋势,推动 AI 技术与商业实践深度融合,助力教师拓宽行业视野、提升专业认知,5 月 19 日,我院特邀中国连锁经营协会副会长郭玉金作题为《2026 中国零售行业市场情况及 AI 应用》 的专题讲课。相关专业教师到场聆听,讲课现场氛围热烈。

郭玉金副会长围绕当前中国零售行业的市场环境、结构性变革、业态创新与 AI 规模化应用等核心内容展开深度解读。他指出,中国消费市场正迎来消费者变迁、人口结构变化、社会空间重构、消费心态转变四大结构性变革,银发经济崛起、家庭小型化、理性与情感消费并行成为鲜明特征,品类竞争、品牌心智、渠道格局均发生深刻重塑。传统线下渠道占比持续下降,即时零售、社区化、折扣化、品牌化成为零售企业转型的关键方向。
讲课中,郭玉金副会长结合超市现场制售、门店调改、便利店、餐饮等细分业态的最新数据与标杆案例,详细分析了行业发展现状。他提到,2025 年超七成超市调改门店实现销售正增长,现场制售成为商超差异化竞争与利润增长的重要引擎;便利店行业保持稳健扩张,餐饮行业步入存量博弈与连锁化提升阶段。
针对 AI 应用,他强调2026 年是智能体 AI(Agentic AI)规模化落地的关键之年,AI 正从辅助工具升级为零售行业的 “基础电力”,在消费者洞察、供应链决策、品类管理、陈列优化、零售媒体化等场景全面落地,显著提升运营效率、降低经营成本。同时,他结合行业人才需求数据指出,未来零售行业迫切需要业务 + 数据 + AI复合型人才,智能营销、业务型数据分析、AI 产品管理等岗位缺口显著,为高校人才培养指明了方向。
整场讲课内容翔实、数据权威、视角前沿,既有宏观趋势研判,又有微观实践解析,兼具理论高度与实践价值。参会教师纷纷表示,讲课全面展现了新零售时代的行业变革与技术创新,加深了对零售行业数字化转型的理解,为专业学习、职业规划与科研实践提供了清晰指引。搭建了学界与业界的沟通桥梁,有效推动行业前沿成果进校园、进课堂,进一步提升了我院相关专业建设与人才培养的针对性、前瞻性。未来,学院将持续聚焦行业发展动态,引入更多优质行业资源,深化产教融合,助力学生成长为适应新时代商业发展需求的高素质应用型人才。
撰稿、摄影:董徐辉
审核:王宾